To wino jest produkowane głównie z winogron Sangiovese (80%) oraz Merlot i Ciliegiolo uprawianych w regionie Toskania we Włoszech.
Charakterystycznie dla tego regionu jest podsuszanie części winogron, zmiażdżeniu ich, podgrzaniu i dodaniu do przefermentowanego wina na koniec roku bądź w styczniu po zbiorach, w celu wywołania ponownej fermentacji – wino wtedy jest bardziej dosłodzone, zwiększa się ekstraktywności i zawartość alkoholu. Potężne czerwone wino o intensywnym rubinowym kolorze. O delikatnym aromacie wiśni i malin, intensywnym i dobrze wyważonym smaku czerwonych owoców, jedwabistych taninach oraz długim i przyjemnym posmaku. Wino dojrzewa w stalowych kadziach.Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję