Wino zrobione w 100% z winogron szczepu Riesling. Mocno wyczuwalna mineralność charakterystyczna dla rieslingów z niemieckiego regionu Pfalz. Późniejszy zbiór owoców skutkuje większą koncentracją cukrów w winie. Słodycz jest dobrze zbalansowana kwasowością. Świeże i rześkie, pełne owocowych aromatów, głównie jabłek i gruszek.
Znakomicie komponuje się z sushi, ostrymi daniami i indyjską kuchnią jak i doskonale nadaje się do samodzielnego spożycia.
Właścicielem winnicy Lindenhof w pięknym regionie Pfalz jest Peter Spindler Timo i jego syn, który jest odpowiedzialny za jej funkcjonowanie. Tradycja winiarstwa tej rodziny której przodkowie pochodzą z Burgundii sięga 400 lat. Posiadają 11 hektarów upraw winorośli. Stąd tworzy się krystalicznie czyste, mineralne białe wina. Gleba w różnych działkach charakteryzuje się różnym udziałem piaskowca, bazaltu i wapienia, który pozwala na indywidualność win nadając swój specjalny unikalny charakter.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję