Strona główna » Wina » Quattro Passi Appassimento Rosso Veneto

Kontakt

Locus Vini Sp. z o.o.
30-382 Kraków
Kobierzyńska 139A
NIP: 6762604538
E-mail:sklep@locusvini.pl
Telefon504-810-513
508-436-089
Godziny działania sklepuponiedziałek: 14-19
wtorek - piątek: 12-19
sobota: 10-15

Cennik

Pobierz cennik HTML Pobierz cennik XLS

Quattro Passi Appassimento Rosso Veneto

Producent: Villa degli Olmi

Kraj: Włochy

Region, apelacja: Rosso Veneto IGT Vino Passito

Kolor, suknia: Czerwone

Smak, usta: Wytrawne

Szczep: Merlot 80%, Corvina 20%

Beczka: 6 miesięcy

Alkohol: 14 % vol

Pojemność: 0,75l

Cena: 69,90 zł

Brak zmiany ceny produktu w ciągu ostatnich 30 dni

Ilość:

-+

szt.

Dodaj do koszyka

dodaj do schowka

Kupując ten produkt otrzymasz od nas 70 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.

Zapytaj o produkt Poleć znajomemu Specyfikacja PDF

Opis produktu
Recenzje produktu (0)

Villa degli Olmi Appassimento to gratka dla wielbicieli włoskich smaków. Tym razem mamy do czynienia z połączeniem miejscowych szczepów z okolic Werony - 80% Merlot i 20% Corvina, w całości podsuszanych przed procesem winifikacji. Obszar uprawy w wyniku erupcji prehistorycznych wulkanów bogaty jest we wzgórza i strome wąwozy, zaś gleby bogate są w morskie skamieniałości. Ukształtowanie terenu wymusza ręczne zbiory, trwające między trzecim tygodniem września a pierwszym tygodniem października. Winogrona przez maceracją suszą się na stojakach (co ważne - 100% gron, nie zaś część, jak to zwykle bywa). Pozostawia się je do wyschnięcia w suchym magazynie przez okres 10 do 15 dni, w zależności od warunków klimatycznych (w wyjątkowo deszczowych jesieniach przedłuża się ten czas nawet do 20 dni). Wymuszony obieg wentylacji sprawia, zapobiega przerwaniu trybu suszenia i sprawia, że gronom wilgoć czy niepożądany proces pleśnienia nie są straszne. Po wysuszeniu rozpoczyna się tradycyjny proces fermentacji, czego uwieńczeniem jest miesięczne dojrzewanie wina w beczkach w celu wygładzenia tanin. Rezultatem jest wino o barwie głębokiej czerwieni, z intensywnym bukietem pełnym owocowych aromatów. W smaku krągłe i jędrne, z przyjemnym, pikantnym posmakiem.

Doskonałe do czerwonych mięs, kaczki, dzikiego drobiu i dojrzałych serów.

Podawać w temperaturze 16-18 °C.

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 50 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Klienci zakupili także